sezon grzybowy trwa, ja wprawdzie nie znam okolicznych lasów więc o zbieraniu moge pomarzyć a i remont kuchni nie za bardzo pozwala na grzybowe szaleństwo  

chciałam spytać co robicie z grzybami ? po co je zbieracie? na tych teranach nie ma moich ulubionych kołpaków ale wiem, że na Mazurach czekają już na mnie słoiczki  

to sa bardzo kruche grzyby najlepsze do solenia lub kiszenia - mniam takie kiszone, z cebulką i potem zalane śmietanką i do tego pieczone ziemniaki - rozkosz

albo maslaczki z cebulką i jajeczkiem - mniam :eat:

ale większośc grzybów suszymy bo na Wigilię robimy takie specjalne kotlety z suszonych grzybów i pierogi z grzybami i go kapusty je dodajemy - mniam  :brawo:

ja  lubie grzyby marynowane :D:D:

ale wiekszosc   suszę   żeby  potem  zajadać  sie   barszczykiem grzybowym   z kapustą   niebo  w  gębie :d :cool:  :cool:

ja akurat się znam  :lol:

a w tamten weekend robiłam "lekcję poglądową" swojej córce bo byłyśmy u przyjaciół w £odzi i pojechalismy na spacer do lasu i zaraz po wejściu do lasu znalazłam rodzinę ślicznych prawdziwków i po takim godzinnym spacerku lesnymi  ścieżkami nazbierałyśmy całkiem sporo grzybków bo i kozaczek się trafił i młodziutkie maślaczki - MNIAM

a Młoda narobiła zdjęć grzybów trujących żby pokazac na przyrodzie :-)

może jutro raniutko jak moi domownicy będa spali wyskoczę na przechadzkę tylko mi powiedźxie gdzie mam jechać :-)

magdusia, wybierz sie w te rejony

Slyszeliscie o rydzach? Najsmaczniejsze grzyby jakie w zyciu jadlem ze sloika

Co do grzybobrania, to ja nie musze nigdzie wyjezdzac Niedaleko mojego osiedla znajduje sie wyschniety malutki staw (powierzchnia hmmm 80 m kwadratowych) na ktorych zbieram tyle grzybow co poniektorzy zbieracze w lasach (same kozaki) Troche dalej (5 minut drogi) obok torow prowadzacych do kopalni "Pokoj" jest moje kolejne miejsce w ktorym to juz grzybow jest masa (pow. powiedzmy kolo 300 m kwadratowych)( kozaki, w tym czerwone lebki .

Uwielbiam grzyby "kolekcjonowac" szkoda nawet mi jest je zrywac, co do jedzenia to tylko te wspomniane trydze ze sloika, Kanie z patelni i jajecznica z grzybami mniam!

Hmmm ja tam lubie zbierac grzybki ostatnio jak bylem 2 razy za Tarnowskimi Gorami to sie uzbieralo ze 6-7 kg ihaaaa to byla jazda    a potem kurde wez to pokrej i nawijaj na sznurek zeby to wysuszyc hehehe no coz ale i tak bylo fajnie  

No i potem tak je fajnie schruuuuuuupać <mniam mniam mniam>

A potem czlowiek sie dziwi ze tak kolpaki kradna

kolpak = kania?